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冼冠生 1887-1952
冼冠生
圖片來源:網路
姓氏
名字
冠生
生日
1887
卒日
1952年04月21日
籍貫
廣東省佛山縣
組織
學歷
私塾
相關事件
冼冠生,原名炳生,廣東佛山人,中國近代著名企業家,上海「冠生園」創辦人。

冼冠生少時曾讀私塾,後因家貧失學,後隨親戚至上海謀生,於餐館「竹生居」當學徒,不久獨立開業,但經營狀況不佳而多次倒閉。1915年,冼冠生等人再度集資創辦「冠生園」,生產糕點、零食、罐頭等,1918年時就任冠生園總經理,逐步在上海商界中建立基礎,並向海內外拓展業務,成為著名食品大亨。冼冠生在抗戰期間亦將廠房牽至重慶、貴陽等地;戰後重回上海復業,1949年後仍留在中國。中共建政後,冼冠生在1952年的三反、五反運動中遭到迫害,於同年4月21日在上海冠生園總部跳樓身亡。